Endüstriyel mutfaklarda pasta-börek fırını, restoran, kafe ve fırın işletmeleri için mükemmel pişirme çözümleri sunar. Yüksek ısıl kapasitesi ile börek, pasta ve diğer unlu mamullerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Dayanıklı yapısı ve enerji verimliliği ile uzun ömürlü kullanım sunar, hijyenik tasarımı sayesinde kolay temizlik sağlar ve üretim sürecini hızlandırır.