Endüstriyel mutfaklarda hamur açma tezgahı, pastane ve fırın işletmelerinde hamurun hijyenik ve düzenli bir şekilde açılmasını sağlar. Dayanıklı yüzeyi ve geniş çalışma alanıyla verimli bir kullanım sunar. Ekipman, hamurun düzgün ve eşit bir şekilde açılmasına yardımcı olarak, üretim sürecini hızlandırır ve kaliteyi artırır, işletmenizin operasyonel verimliliğini yükseltir.