Endüstriyel mutfaklarda lavtaşlı ızgara, restoran ve otel gibi işletmelerde mükemmel ızgara lezzetleri sunar. Lavtaşlı yüzey, et ve sebzelerin eşit şekilde pişmesini sağlar, lezzetini artırır. Dayanıklı yapısı, yüksek ısıl kapasitesi ve enerji verimliliği ile uzun ömürlü kullanım sunar. Hijyenik tasarımı sayesinde kolay temizlik sağlar ve mutfak operasyonlarındaki verimliliği artırır.