Endüstriyel mutfaklarda kumpir fırını, restoran ve kafe işletmelerinde mükemmel kumpirler hazırlamak için idealdir. Hızlı ve eşit ısınma kapasitesi sayesinde patateslerin dışı çıtır, içi ise yumuşak pişer. Dayanıklı yapısı ve yüksek enerji verimliliği ile uzun süreli kullanım sunar. Hijyenik tasarımı, kolay temizlik imkanı sağlar ve işletmenizin verimliliğini artırır.