Velar Gastro PBW1000 Giyotin Tip 1000 Tabak Bulaşık

Velar Gastro PBW1000 Giyotin Tip Bulaşık Makinesi, restoran, otel, yemekhane, catering işletmeleri, düğün salonları, hastane mutfakları ve yoğun servis yapan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli endüstriyel bulaşık makinesidir. Giyotin tipi kapak yapısı, 500 x 500 mm standart sepet sistemi ve 1000 tabak/saat kapasitesi sayesinde yoğun bulaşık trafiğinin hızlı şekilde yönetilmesine yardımcı olur.

PBW1000 platformuna ait teknik kaynaklarda; paslanmaz çelik gövde, 3 farklı yıkama programı, 55°C yıkama ve 82°C durulama sıcaklığı, yıkama başına 3 litre su tüketimi, 9 kW boiler rezistansı ve 400 V / 3N / 50 Hz elektrik bağlantısı gibi özellikler öne çıkmaktadır.

1000 Tabak/Saat Kapasiteli Giyotin Tip Bulaşık Makinesi

Velar Gastro PBW1000, saatte 1000 tabak kapasitesiyle yüksek miktarda bulaşığın oluştuğu profesyonel mutfaklara hitap eder. 500 x 500 mm sepet sistemiyle çalışan makinede standart tabak sepeti kullanılabilir. PBW1000 teknik verilerinde sepet kapasitesi 18 tabak olarak belirtilmektedir.

Yüksek kapasite, özellikle öğle ve akşam servislerinde bulaşıkların hızlı şekilde yıkanarak yeniden kullanıma hazırlanmasına yardımcı olur. Bu nedenle ürün, küçük işletmelerden ziyade yoğun servis hacmine sahip profesyonel mutfaklar için daha uygun bir çözümdür.

Giyotin Tip Kapak Tasarımı

PBW1000'in en önemli özelliklerinden biri giyotin tipi kapak sistemidir. Yukarı doğru açılan kapak, makinenin içine sepet yerleştirilmesini kolaylaştırırken personelin bulaşık yükleme ve boşaltma işlemlerini daha ergonomik şekilde gerçekleştirmesine yardımcı olur.

Giyotin kapak yapısı özellikle bulaşıkhane bölümünde makinenin önünde çalışma alanının verimli kullanılmasını sağlar. Özel kapak ve yay tasarımı da PBW1000 modelinin öne çıkan yapısal özellikleri arasında yer almaktadır.

500 x 500 mm Standart Sepet

Velar Gastro PBW1000, profesyonel bulaşık makinelerinde yaygın olarak kullanılan 500 x 500 mm sepet ölçüsüne sahiptir. Standart sepet yapısı, tabakların düzenli şekilde yerleştirilmesini kolaylaştırır.

PBW1000 için teknik kaynaklarda 18 tabaklık sepet kapasitesi belirtilmektedir. Ürünle birlikte tabak sepeti ve çatal-kaşık sepeti gibi ekipmanların sunulduğu da belirtilmektedir.

Tabakların sepete doğru aralıklarla yerleştirilmesi, yıkama ve durulama kollarından gelen suyun bulaşık yüzeylerine daha etkili ulaşmasına yardımcı olur.

3 Farklı Yıkama Programı

PBW1000, farklı bulaşık yoğunluklarına göre kullanılabilen 3 farklı yıkama programına sahiptir. Kaynaklarda program süreleri 90, 120 ve 180 saniye olarak belirtilmektedir.

• Kısa program: 90 saniye
• Orta program: 120 saniye
• Uzun program: 180 saniye

Kısa program yoğun servis sırasında bulaşıkların hızlı şekilde çevrilmesine yardımcı olurken, daha uzun programlar daha fazla yıkama süresi gerektiren bulaşıklarda tercih edilebilir.

55°C Yıkama ve 82°C Durulama

PBW1000'in yıkama suyu sıcaklığı 55°C, durulama suyu sıcaklığı ise 82°C olarak belirtilmektedir. 9 kW boiler rezistansı, durulama suyunun yüksek sıcaklığa ulaşmasına yardımcı olur.

Yüksek sıcaklıklı durulama sistemi, profesyonel bulaşık makinelerinde hijyenik yıkama sürecinin önemli parçalarından biridir. Deterjan ve parlatıcı kullanımı ise üreticinin tavsiye ettiği ürün ve dozajlara göre yapılmalıdır.

Yıkama Başına 3 Litre Su Tüketimi

Velar Gastro PBW1000'in öne çıkan özelliklerinden biri yıkama başına 3 litre su tüketimi değeridir.

Yoğun bulaşık yıkama yapılan restoran ve otel mutfaklarında su tüketiminin kontrol altında tutulması işletme giderleri açısından önemlidir. Makinenin gerçek tüketimi seçilen program, kullanım koşulları, su basıncı ve tesisat özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.

Paslanmaz Çelik Gövde

PBW1000, paslanmaz çelik gövdeye sahip profesyonel bir bulaşık makinesidir. Paslanmaz çelik yüzey, endüstriyel mutfaklarda hijyen ve temizlik açısından tercih edilen malzemelerden biridir.

Makinenin düzenli olarak temizlenmesi, filtrelerin kontrol edilmesi ve yıkama kollarının tıkanıklıklardan korunması, uzun süreli kullanım performansının korunmasına yardımcı olur.

Özel Tasarlanmış Yıkama ve Durulama Kolları

PBW1000'de özel tasarlanmış yıkama ve durulama kolları bulunmaktadır. Bu sistem, yıkama ve durulama suyunun sepet içerisinde bulunan bulaşıklara ulaşmasını sağlar.

Yıkama kollarının düzenli temizlenmesi, püskürtme deliklerinin kontrol edilmesi ve sepetlerin doğru şekilde yerleştirilmesi makinenin yıkama performansından daha iyi yararlanılmasına yardımcı olur.

9 kW Boiler Rezistansı

PBW1000'in boiler sisteminde 9 kW rezistans bulunmaktadır. Teknik kaynaklarda yıkama rezistansı 2 kW, toplam maksimum güç ise yaklaşık 9,70 kW olarak belirtilmektedir. Elektrik bağlantısı 400 V / 3N / 50 Hz şeklindedir.

Bu nedenle ürünün montajından önce işletmenin elektrik altyapısının makinenin ihtiyaç duyduğu bağlantı özelliklerine uygunluğu kontrol edilmelidir.

70 Litreye Kadar Yıkama Tankı

PBW1000'in bazı teknik kaynaklarında yıkama tankı kapasitesi 70-37 litre, boiler kapasitesi ise 8-12 litre aralığında verilmektedir. Bu değerler ürün konfigürasyonuna veya teknik doküman versiyonuna göre farklılaşabildiğinden, ürününüzün teknik kartında güncel tedarikçi değerlerinin kullanılması daha doğru olacaktır.

Profesyonel Mutfaklar İçin Tasarım

Velar Gastro PBW1000;

• Restoranlar
• Oteller
• Yemekhaneler
• Catering firmaları
• Düğün salonları
• Hastane mutfakları
• Fabrika yemekhaneleri
• Turistik tesisler
• Büyük kafeler
• Fast food işletmeleri
• Profesyonel mutfaklar

için kullanılabilir.

Özellikle günlük bulaşık miktarının yüksek olduğu işletmelerde giyotin kapak, yüksek kapasite ve 500 x 500 mm sepet sistemi önemli avantajlar sağlar.

Ergonomik Giyotin Sistem

Giyotin tipi makinelerde kapağın yukarı doğru açılması, bulaşık sepetinin makineye yerleştirilmesi ve çıkarılması sırasında çalışma alanının daha verimli kullanılmasını sağlar.

PBW1000'in özel kapak ve yay tasarımı, kapağın kullanımını kolaylaştırmaya yönelik tasarlanmıştır. Bu yapı, gün boyunca çok sayıda bulaşık sepetinin yıkandığı profesyonel bulaşıkhanelerde personel iş akışını destekler.

Düşük Yedek Parça Maliyeti

PBW1000 ürün kaynaklarında düşük yedek parça maliyeti de öne çıkan özelliklerden biri olarak belirtilmektedir.

Endüstriyel mutfaklarda ekipmanların servis ve bakım maliyetleri uzun vadeli işletme giderlerinin önemli bir parçasıdır. Bu nedenle makine seçiminde kapasitenin yanında bakım ve servis süreçlerinin de değerlendirilmesi önemlidir.

Velar Gastro PBW1000 Teknik Özellikleri

PBW1000 için farklı satış kaynaklarında ölçü ve tank kapasitesi gibi bazı teknik değerlerin farklı verildiği görülmektedir. Bu nedenle ürününüzün teknik kartında tedarik edilen Velar Gastro ürününün güncel üretici değerlerini esas almanız önerilir.

Neden Velar Gastro PBW1000?

Velar Gastro PBW1000, 1000 tabak/saat kapasitesi, giyotin tipi kapak sistemi, 500 x 500 mm standart sepeti, 3 farklı yıkama programı, 55°C yıkama ve 82°C durulama sıcaklığı ile yoğun bulaşık trafiğine sahip profesyonel işletmeler için tasarlanmış güçlü bir endüstriyel bulaşık makinesidir.

Paslanmaz çelik gövdesi, özel yıkama ve durulama kolları, 3 litre/yıkama su tüketimi ve 9 kW boiler rezistansı sayesinde restoran, otel, yemekhane ve catering mutfaklarında yüksek tempolu bulaşık operasyonlarının daha düzenli yürütülmesine yardımcı olur.