Samixir SLUSH24.YA Allure Twin 24 Litre Çift Hazneli Slush ve Granita Makinesi

Samixir SLUSH24, profesyonel işletmelerde slush, granita ve çeşitli buzlu içeceklerin hazırlanması ve servis edilmesi için tasarlanmış, iki bağımsız hazneye sahip endüstriyel bir içecek dispenseridir. Toplam 24 litre kapasitesi, 12+12 litrelik hazne düzeni ve dikkat çekici Allure tasarımıyla kafe, restoran, otel, büfe, pastane ve hızlı servis noktalarının içecek sunumuna yönelik işlevsel bir çözümdür.

Sarı gövdesi, çok renkli RGB hazne aydınlatması ve LED aydınlatmalı ön paneli sayesinde ürünün satış alanında daha görünür olmasına yardımcı olur. İki haznenin bulunması, aynı anda iki farklı içecek çeşidini sunma imkânı sağlayarak menü çeşitliliğini artırır.

24 Litre Toplam Kapasite ve Çift Hazneli Tasarım

Samixir SLUSH24, her biri 12 litre kapasiteli iki hazneden oluşur. Toplam 24 litrelik hacim, tek hazneli cihazlara kıyasla aynı makinede daha fazla içecek çeşidi sunmak isteyen işletmeler için avantaj sağlar.

İki hazne; farklı aromalara, renklere veya içecek reçetelerine sahip ürünlerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Örneğin bir haznede çilek aromalı slush, diğer haznede limon aromalı granita sunulabilir. Böylece müşterilere alternatifler sunulurken tezgâh alanının verimli kullanılması da desteklenir.

Haznelerin ayrı ayrı kontrol edilebilmesi, her içeceğin ihtiyacına göre çalışma düzeninin yönetilmesini kolaylaştırır. İşletme, günlük satış yoğunluğuna ve menüsüne uygun şekilde her hazneyi değerlendirebilir.

Slush, Granita ve Buzlu İçecek Servisi

Samixir SLUSH24; slush, granita, buzlu kahve, buzlu kapuçino ve uygun reçeteyle hazırlanmış benzer buzlu içeceklerin üretimi ve dağıtımı için tasarlanmıştır. Ayrıca uygun kullanım koşullarında soğuk meyve suyu dispenseri olarak da kullanılabilir.

Slush ve granita ürünleri özellikle yaz sezonunda, turistik bölgelerde, alışveriş alanlarında, otellerde, kafelerde ve hızlı servis işletmelerinde talep gören içecekler arasındadır. İki hazneli sistem, farklı aromaları aynı noktada sunarak müşterilerin tercih yapmasını kolaylaştırır.

Makinenin hedeflenen buzlu kıvamı sağlayabilmesi için kullanılan karışımın uygun formülasyona sahip olması önemlidir. Üretici, ürün karışımında %12–%17 aralığında şeker oranı belirtilmesini tavsiye eder. Kullanılan konsantre, meyve suyu veya hazır karışımın ürün talimatlarına uygun hazırlanması gerekir. Uygun olmayan karışımlar, istenen kıvamın elde edilmesini olumsuz etkileyebilir.

Allure Serisi RGB Aydınlatma ve LED Ön Panel

Samixir SLUSH24 Allure Twin modelinin öne çıkan özelliklerinden biri, haznelerdeki içeceklerin görsel sunumunu destekleyen çok renkli RGB aydınlatmadır. LED aydınlatmalı ön panel ise cihazın servis alanında daha dikkat çekici görünmesine katkıda bulunur.

Özellikle açık servis tezgâhlarında, kafe ve büfelerde veya müşteri trafiğinin yoğun olduğu satış noktalarında içeceklerin görünürlüğü satın alma kararını destekleyebilir. Sarı gövde tasarımı, renkli içeceklerle birlikte sergilendiğinde sunum alanına canlı bir görünüm kazandırır.

Bu özellikler yalnızca dekoratif bir unsur olarak değil, ürünün satış noktasında sergilenmesini destekleyen tasarım ayrıntıları olarak da değerlendirilebilir.

Bağımsız Hazne Kontrolü ve Gece Modu

Çift hazneli sistemde soğutma ve karıştırma işlemlerinin birbirinden bağımsız kontrol edilebilmesi, farklı içeceklerin aynı makinede yönetilmesini kolaylaştırır. Her iki haznede farklı ürünler bulunması durumunda işletme, ihtiyaçlarına göre çalışma düzenini ayrı ayrı ayarlayabilir.

Düşük enerji tüketimine yönelik gece modu, haznelerde bulunan buzlu içeceğin işletmenin kapalı olduğu saatlerde korunmasına yardımcı olur. Böylece günlük çalışma düzeninin planlanması ve ertesi günkü servis hazırlığının kolaylaştırılması hedeflenir. Gece modunun kullanım koşulları ve uygun içecek türleri için üreticinin talimatlarına uyulmalıdır.

Gerçek enerji tüketimi; ortam sıcaklığı, ürün karışımının özellikleri, çalışma süresi ve kullanım sıklığı gibi etkenlere göre değişebilir. Bu nedenle enerji tüketimi değerlendirilirken yalnızca nominal güç değerine bakılmamalıdır.

Gıdaya Uygun ve Darbeye Dayanıklı Polikarbon Hazneler

Makinenin şeffaf polikarbon hazneleri, içecek seviyesinin ve ürün renginin dışarıdan takip edilmesini sağlar. Üretici tarafından gıda kullanımına uygun olarak belirtilen ve darbeye dayanıklı yapısıyla öne çıkan hazneler, profesyonel servis alanlarının günlük kullanım ihtiyaçlarını destekler.

İçecekle temas eden parçalara temizlik amacıyla erişilebilmesi, rutin hijyen işlemlerinin kolaylaştırılmasına yardımcı olur. Düzenli temizlik, farklı içecekler arasında tat ve koku geçişinin azaltılması ve hijyen koşullarının korunması açısından önemlidir.

Temizlik sırasında cihazın kullanım kılavuzundaki sökme ve montaj talimatları izlenmeli, gıda temas yüzeylerine uygun temizlik ürünleri kullanılmalı ve parçalara zarar verebilecek aşındırıcı yöntemlerden kaçınılmalıdır.

Mekanik Defrost Sistemi ve Profesyonel Soğutma

Samixir SLUSH24 Allure Twin modelinde mekanik defrost modu bulunur. Üretici teknik verilerine göre cihazın soğutma gücü 984 W, elektriksel güç değeri 510 W ve nominal akımı 2,31 A'dır. Soğutma gücü ile elektriksel güç farklı teknik ölçütlerdir; bu değerler birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Cihaz, 220–240 V ve 50 Hz besleme gerilimiyle çalışacak şekilde belirtilmiştir. Farklı frekans veya voltaj seçenekleri, yalnızca ilgili elektriksel konfigürasyonun sipariş edilen üründe bulunduğu doğrulandığında kullanılmalıdır.

Soğutucu gaz bilgisi üretici dokümanlarında R404A / R290 olarak verilmektedir. Teslim edilecek cihazın güncel soğutucu gaz seçeneği ürün etiketinden veya satıcıdan teyit edilmelidir.

Damlalık, Seviye Göstergesi ve Temizlik Kolaylığı

Servis sırasında oluşabilecek damlamaların toplanmasına yardımcı olan damlalık, tezgâhın daha düzenli tutulmasını destekler. Damlalık üzerindeki seviye göstergesi, biriken sıvının kontrol edilmesine ve gerektiğinde boşaltılmasına yardımcı olur.

Tezgâh üstü kullanıma uygun tasarımı sayesinde makine, profesyonel içecek hazırlama alanlarına yerleştirilebilir. Kurulum sırasında cihazın düz ve sağlam bir zemine konulması, havalandırma için yeterli boşluk bırakılması ve elektrik bağlantısının uygun olması gerekir.

Teknik Özellikler

• Marka: Samixir
• Model: SLUSH24.YA
• Seri: Allure Twin
• Ürün tipi: Çift hazneli slush, granita ve soğuk içecek dispenseri
• Gövde rengi: Sarı
• Hazne sayısı: 2
• Hazne kapasitesi: 12 + 12 litre
• Toplam kapasite: 24 litre
• Hazne malzemesi: Gıda kullanımına uygun polikarbon
• Aydınlatma: Çok renkli RGB hazne aydınlatması ve LED ön panel
• Hazne kontrolü: Bağımsız soğutma ve karıştırma kontrolü
• Gece modu: Mevcut
• Defrost modu: Mekanik
• Soğutma gücü: 984 W
• Elektriksel güç: 510 W
• Nominal akım: 2,31 A
• Besleme voltajı: 220–240 V, 50 Hz
• Soğutucu gaz: Üretici dokümanında R404A / R290
• Makine genişliği: 390 mm
• Makine derinliği: 530 mm (damlalık dâhil)
• Makine yüksekliği: 770 mm
• Makine ağırlığı: 43,5 kg
• Koli genişliği: 435 mm
• Koli derinliği: 520 mm
• Koli yüksekliği: 805 mm
• Paket ağırlığı: 46,5 kg

Hangi İşletmeler İçin Uygundur?

Samixir SLUSH24; kafe, restoran, otel, büfe, pastane, fast-food işletmesi, turistik tesis ve profesyonel içecek servis noktalarında kullanılabilir. Özellikle iki farklı buzlu içeceği aynı anda sunmak, ürün çeşitliliğini artırmak ve görsel sunuma önem vermek isteyen işletmeler için uygun bir seçenektir.

Satın alma öncesinde makinenin yerleştirileceği alanın ölçüleri, elektrik bağlantısı, havalandırma gereksinimi ve günlük servis yoğunluğu değerlendirilmelidir. Ayrıca kullanılacak içecek karışımlarının makineyle uyumlu olması, düzenli temizlik yapılması ve üreticinin kullanım talimatlarına uyulması gerekir.

Samixir SLUSH24, 24 litrelik toplam kapasitesi, iki bağımsız haznesi, Allure serisine özgü aydınlatma özellikleri ve profesyonel soğutma sistemiyle işletmelerin buzlu içecek hazırlama ve sunum süreçlerine yönelik kapsamlı bir çözümdür.