Portabianco 700 Lt Hamur Dinlendirme Buzdolabı

Portabianco hamur dinlendirme buzdolabı, 40×60 cm tepsilerle çalışan profesyonel fırın, pastane, restoran ve üretim mutfaklarında hamur ve gıda ürünlerinin kontrollü sıcaklıkta muhafaza edilmesi için tasarlanmıştır.

Tek kapılı ve 700 litre hacimli yapısı sayesinde işletmelerde dikey depolama alanından verimli şekilde yararlanılmasını sağlar. Ürün AISI 430 kalite paslanmaz çelik yapıya sahiptir.

Kontrollü Sıcaklık

DTT-1NGNE modelinin çalışma sıcaklığı -2 °C ile +8 °C arasındadır. Bu aralık, hamur ve çeşitli gıda ürünlerinin soğuk ortamda muhafaza edilmesine olanak sağlar.

Otomatik Defrost

Üründe akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi bulunur. Ayrıca defrost sırasında oluşan suyun tahliyesi için otomatik su buharlaştırma sistemi kullanılmıştır.

40×60 Tepsi Kullanımı

Dolap, 40×60 cm tepsi tipi ürünler için tasarlanmıştır. Özel kalıp formlu raf sistemi, tepsilerin düzenli şekilde yerleştirilmesine yardımcı olur.

Pratik Kapı Tasarımı

Tek kapılı modelde sökülüp temizlenebilir manyetik kapı contası ve özel yaylı menteşe kullanılmıştır. Kapı ayrıca kilitlenebilir yapıdadır. Kapı izolasyon kalınlığı 70 mm olarak belirtilmektedir.

Ayarlanabilir Ayaklar

Paslanmaz çelikten üretilen yüksekliği ayarlanabilir ayaklar, ürünün farklı zemin koşullarına göre dengelenmesine yardımcı olur.

Opsiyonel Özellikler

Ürün için cam kapı, paslanmaz raf, tekerlekler ve et askısı opsiyonları sunulmaktadır. Bu seçeneklerin ayrıca temin edilmesi gerektiği belirtilmektedir.

Nerelerde Kullanılır?

Portabianco hamur dinlendirme buzdolabı;

• Fırınlarda
• Pastanelerde
• Börek üretim işletmelerinde
• Pizzacılarda
• Restoranlarda
• Otellerde
• Catering işletmelerinde
• Profesyonel mutfaklarda

kullanılabilir.

Teknik Özellikler