Öztiryakiler 600 Seri Elektrikli Set Üstü Ocak 2 Gözlü OSOE 4060

Profesyonel mutfaklarda sınırlı tezgâh alanını verimli kullanmak ve günlük pişirme işlemlerini düzenli şekilde gerçekleştirmek için doğru ekipman seçimi büyük önem taşır. 600 seri elektrikli set üstü ocak, Öztiryakiler'in modüler mutfak sistemleri içerisinde yer alan, iki elektrikli pişirme gözüne sahip profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. OSOE 4060 modelinde iki adet Ø180 mm döküm elektrikli sıcak plaka bulunur. Her plaka 6 kademeli şalter üzerinden ayrı şekilde kontrol edilebilir ve çalışma durumunu gösteren ikaz lambaları sayesinde kullanım kolaylığı sağlar.

40×60 cm ölçülerindeki kompakt gövdesi sayesinde özellikle tezgâh üzerinde ilave pişirme alanına ihtiyaç duyan restoran, kafe, otel, büfe, catering işletmesi ve profesyonel mutfaklar için pratik bir çözüm sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, hijyenik çalışma ortamının korunmasına ve cihazın yoğun kullanımlı mutfaklarda kolay temizlenmesine yardımcı olur. Öztiryakiler'in 600 Serisi ürünleri modüler olarak tasarlandığından farklı mutfak ekipmanlarıyla birlikte kullanılabilecek şekilde planlanmıştır.

Neden 600 Seri Elektrikli Set Üstü Ocak Kullanmalısınız?

600 seri elektrikli set üstü ocak, doğalgaz veya LPG bağlantısına ihtiyaç duymadan elektrik enerjisiyle pişirme yapılmasını sağlar. Bu özellik, gaz tesisatı bulunmayan veya mutfağında elektrikli pişirme ekipmanı kullanmayı tercih eden işletmeler açısından avantaj sağlar.

İki ayrı döküm sıcak plakanın bağımsız şekilde kontrol edilebilmesi, aynı anda iki farklı tencere veya tava ile çalışmaya olanak tanır. Her gözün 6 farklı güç kademesinde ayarlanabilmesi sayesinde düşük sıcaklıkta kontrollü ısıtma ile daha yüksek sıcaklık gerektiren pişirme işlemleri arasında geçiş yapılabilir.

Üst bölümde bulunan plakaların gömülü yapısı, pişirme sırasında oluşabilecek sıvı ve yiyecek dökülmelerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. Üretici ayrıca sıcak plakalardan birinde yüksek sıcaklık emniyet termostatı bulunduğunu belirtmektedir.

İki Gözlü Elektrikli Pişirme Alanı

OSOE 4060 modelinde 2 adet Ø180 mm döküm elektrikli sıcak plaka bulunur. Her bir göz bağımsız olarak kontrol edilir. Bu sayede bir gözde kaynatma yapılırken diğer gözde daha düşük sıcaklıkta ısıtma veya pişirme gerçekleştirilebilir.

İki gözlü yapı, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerde tezgâh alanından tasarruf ederken temel pişirme ihtiyaçlarını karşılamak isteyen işletmeler için kullanışlıdır.

6 Kademeli Isı Kontrolü

Her sıcak plaka 6 konumlu şalter ile kontrol edilir. Böylece pişirme işleminin gerektirdiği sıcaklık seviyesine göre güç kademesi seçilebilir. Plakaların üzerinde bulunan gösterge lambaları da ilgili gözün devrede olduğunu takip etmeyi kolaylaştırır.

Bu sistem; sos ısıtma, çorba hazırlama, süt ve benzeri ürünleri kontrollü şekilde ısıtma, tencere yemekleri hazırlama ve çeşitli pişirme işlemlerinde kullanım esnekliği sağlar.

Ø180 mm Döküm Plakalar

Cihazda kullanılan Ø180 mm döküm sıcak plakalar, tencere ve tavaların üzerinde dengeli şekilde konumlandırılmasına yardımcı olur. Döküm yapı, profesyonel mutfaklarda günlük kullanıma uygun sağlam bir pişirme yüzeyi sunar.

Pişirme kabının taban çapının sıcak plakanın ölçüsüne uygun seçilmesi, ısının daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.

Paslanmaz Çelik Gövde

600 seri elektrikli set üstü ocak paslanmaz çelik konstrüksiyona sahiptir. Üretici tarafından üst, yan, arka ve ön paneller ile kontrol konsolunun paslanmaz çelikten ve satin Scotch-Brite yüzey işlemine sahip olduğu belirtilmektedir.

Bu yapı profesyonel mutfaklarda temizlik işlemlerinin daha kolay yapılmasına yardımcı olur. Günlük kullanım sonrasında yüzeylerin uygun temizlik ürünleriyle temizlenmesi ve kurulanması önerilir.

Kompakt 40×60 cm Tasarım

OSOE 4060 modelinin resmi ölçüleri 400 × 600 × 240 mm olarak belirtilmektedir. Yani ürün yaklaşık olarak 40×60 cm taban alanına sahiptir. Piyasadaki bazı ürün ilanlarında yükseklik 26 cm olarak geçebilse de resmi Öztiryakiler kaydında yükseklik 240 mm olarak verilmektedir.

Kompakt tasarım, mutfağında büyük boyutlu pişirme gruplarına yer ayırmak istemeyen işletmeler için önemli bir avantajdır.

Elektrikli Çalışma Sistemi

Cihaz 230 V / NPE elektrik bağlantısıyla çalışır ve toplam elektrik gücü 3,5 kW olarak belirtilmektedir. Elektrik frekansı 50/60 Hz'dir.

Kurulumdan önce işletmenin elektrik tesisatının cihazın gerektirdiği bağlantıya uygun olması gerekir. Elektrik bağlantısı yetkili ve ehil personel tarafından yapılmalıdır.

Modüler Mutfak Sistemlerine Uygun

Öztiryakiler 600 Serisi, profesyonel mutfaklarda farklı ekipmanların bir arada kullanılmasına imkân sağlayan modüler bir sistemdir. Resmi ürün sayfasında cihazın bağlantı barına sahip olduğu ve farklı ekipmanlarla kolay şekilde birleştirilebildiği belirtilmektedir. Ayrıca ekipmanın kapalı veya askılı sistemlere sabitlenebilecek iki farklı kurulum seçeneği bulunmaktadır.

Bu özellik, mutfağını belirli bir üretim akışına göre düzenlemek isteyen işletmeler açısından önemlidir.

600 Seri Elektrikli Set Üstü Ocak Nerelerde Kullanılır?

600 seri elektrikli set üstü ocak özellikle aşağıdaki işletmelerde kullanılabilir:

• Restoranlar
• Oteller
• Kafeler
• Büfeler
• Fast food işletmeleri
• Catering firmaları
• Yemekhaneler
• Lokantalar
• Pastaneler
• Küçük ve orta ölçekli profesyonel mutfaklar
• Endüstriyel mutfaklar
• Otel mutfakları

Kompakt yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgâhına ilave pişirme kapasitesi kazandırmak isteyen işletmeler için uygundur.

Hangi Yemekler İçin Kullanılır?

İki gözlü elektrikli yapı sayesinde cihaz çok sayıda temel mutfak işleminde kullanılabilir. Çorba, sos, makarna, pilav, sebze yemekleri, sıcak içecek hazırlığı ve çeşitli tencere yemekleri bunlardan bazılarıdır.

Ayrıca düşük kademelerde ürünlerin kontrollü şekilde sıcak tutulması veya ısıtılması için de kullanılabilir.

600 Seri Elektrikli Set Üstü Ocak Nasıl Kullanılır?

Öncelikle cihazın elektrik bağlantısı kontrol edilir ve pişirme yüzeyinin temiz olduğundan emin olunur.

Kullanılacak tencere veya tava sıcak plakanın üzerine dengeli şekilde yerleştirilir. İlgili gözün şalteri açılarak ihtiyaç duyulan güç kademesi seçilir.

Pişirme sırasında kullanılan kabın tabanının sıcak plaka ile uygun ölçüde olması önemlidir. Her iki göz aynı anda kullanılacaksa toplam elektrik yükü de dikkate alınmalıdır.

Pişirme işlemi tamamlandığında şalter kapatılır ve sıcak plakaların tamamen soğuması beklenir. Sıcak yüzeylere çıplak elle temas edilmemelidir.

Bu Ürünü Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Elektrikli set üstü ocak satın alırken yalnızca göz sayısına bakmak yeterli değildir. İşletmenin tezgâh ölçüsü, elektrik altyapısı, günlük üretim kapasitesi, kullanılacak tencere ve tava boyutları birlikte değerlendirilmelidir.

Bu model için özellikle 40×60 cm kompakt ölçü, 2 elektrikli göz, Ø180 mm döküm plakalar, 6 kademeli kontrol, 3,5 kW güç ve 230 V bağlantı özellikleri dikkate alınmalıdır.

Güvenli Kullanım

Cihaz yalnızca amacı doğrultusunda kullanılmalıdır. Elektrikli ekipman olduğu için su ve diğer sıvıların elektrikli bağlantı noktalarına temas etmesine izin verilmemelidir.

Pişirme yüzeyleri kullanım sonrasında tamamen soğumadan temizlenmemelidir. Elektrik bağlantısı, bakım ve teknik müdahaleler yetkili kişiler tarafından gerçekleştirilmelidir.

Teknik Özellikler

Teknik özellikler Öztiryakiler'in resmi ürün kaydından alınmıştır.

Sık Sorulan Sorular

Öztiryakiler 600 Seri Elektrikli Set Üstü Ocak kaç gözlüdür?

Öztiryakiler OSOE 4060 modelinde 2 adet elektrikli pişirme gözü bulunur.

Öztiryakiler OSOE 4060 kaç kW?

Cihazın toplam elektrik gücü 3,5 kWdır.

Öztiryakiler OSOE 4060 kaç volt?

Model 230 V / NPE elektrik bağlantısıyla çalışır.

Elektrikli ocağın plakaları kaç cm?

Her iki sıcak plakanın çapı 180 mm, yani 18 cmdir.

Plakalar döküm mü?

Evet. Cihazda 2 adet döküm elektrikli sıcak plaka bulunur.

Her göz ayrı kontrol edilebilir mi?

Evet. İki sıcak plaka birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir ve her biri 6 kademeli şaltere sahiptir.

Öztiryakiler 600 Seri ocak kaç santimetredir?

Resmi ürün ölçüsü 40 × 60 × 24 cmdir. Bazı satış ilanlarında yükseklik 26 cm olarak listelenmektedir; ürün sayfanızda üretici verisi olan 24 cm'yi kullanmak daha doğru olacaktır.

Öztiryakiler OSOE 4060 nerelerde kullanılır?

Restoran, otel, kafe, büfe, catering, yemekhane, lokanta ve profesyonel mutfaklarda kullanılabilir.

Elektrikli ocak gaz bağlantısı gerektirir mi?

Hayır. Bu model elektrikli sıcak plakalarla çalışır ve doğalgaz veya LPG bağlantısı gerektirmez.

Ürün tezgâh üzerine konulabilir mi?

Evet. Model set üstü kullanım için tasarlanmıştır ve 40×60 cm kompakt ölçüsüyle tezgâh üzerinde kullanılabilir.

Çorba ve sos ısıtmak için kullanılabilir mi?

Evet. 6 kademeli güç kontrolü sayesinde çorba, sos ve benzeri ürünlerin ısıtılması ve pişirilmesi için kullanılabilir.

İki tencere aynı anda kullanılabilir mi?

Evet. İki bağımsız Ø180 mm sıcak plaka bulunduğundan uygun boyuttaki iki tencere veya tava aynı anda kullanılabilir.

Öztiryakiler 600 Seri ocak profesyonel mutfaklar için uygun mu?

Evet. 600 Serisi modüler profesyonel mutfak ekipmanları içerisinde yer almaktadır.