Empero EMP.70.80.01-CLS 700 L Dik Tip Buzdolabı
Empero EMP.70.80.01-CLS Klasik Model Buzdolabı, profesyonel mutfaklar, restoranlar, kafeler, oteller, pastaneler, catering işletmeleri ve yoğun gıda depolaması yapan ticari işletmeler için tasarlanmış tek kapılı dik tip endüstriyel buzdolabıdır. 700 litre kapasitesi, fanlı soğutma sistemi, paslanmaz çelik gövdesi ve 2/1 GN uyumlu iç rafları sayesinde profesyonel mutfaklarda geniş ve düzenli bir soğutma alanı sunar. Empero'nun resmi ürün bilgilerinde modelin 700x800x2050 mm ölçülerinde, 700 litre kapasiteli ve 0/+5°C çalışma aralığına sahip olduğu belirtilmektedir.
700 Litre Kapasiteli Profesyonel Buzdolabı
Profesyonel mutfaklarda günlük olarak yüksek miktarda gıda ve malzeme depolandığı için standart ev tipi buzdolapları yeterli olmayabilir. Empero EMP.70.80.01-CLS, 700 litrelik geniş iç hacmi sayesinde sebze, meyve, süt ürünleri, soslar, içecekler, hazırlık malzemeleri ve diğer soğuk muhafaza gerektiren ürünlerin düzenli şekilde saklanmasına yardımcı olur.
Tek kapılı dik tasarım, işletmelerde dikey depolama alanından verimli şekilde yararlanılmasını sağlar. Ürünün teknik özelliklerinde net hacim 1,2 m³, soğutma kapasitesi ise 700 litre olarak listelenmektedir.
0/+5°C Çalışma Sıcaklığı
EMP.70.80.01-CLS, 0°C ile +5°C arasında çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Empero ayrıca modelin 43°C tropikal ortam sıcaklığında çalışmaya uygun olduğunu belirtmektedir.
Bu çalışma aralığı, profesyonel mutfaklarda soğuk muhafaza edilmesi gereken pek çok gıda ve içecek için kullanışlı bir çözüm sunar.
Gıda güvenliği açısından saklanan ürünlerin gerektirdiği sıcaklıkların ayrıca dikkate alınması ve dolap sıcaklığının düzenli olarak kontrol edilmesi önemlidir.
Fanlı Soğutma Sistemi
Empero EMP.70.80.01-CLS'de fanlı soğutma sistemi kullanılır. Fan destekli hava dolaşımı, dolap içerisindeki soğuk havanın daha dengeli şekilde hareket etmesine yardımcı olur.
Yoğun kullanılan profesyonel mutfaklarda dolap kapağı gün içerisinde sık sık açılabilir. Fanlı soğutma sistemi, bu kullanım koşullarında soğuk havanın dolap içerisinde dolaşımına katkı sağlar.
İçerideki ürünlerin hava dolaşım kanallarını kapatmayacak şekilde yerleştirilmesi, soğutma sisteminden daha verimli yararlanılmasına yardımcı olur.
Paslanmaz Çelik Gövde
EMP.70.80.01-CLS'nin gövdesi paslanmaz çelik yapıdadır. Profesyonel mutfak ekipmanlarında paslanmaz çelik; dayanıklılık, kolay temizlenebilirlik ve hijyen açısından tercih edilen malzemeler arasında yer alır.
Özellikle restoran, otel ve endüstriyel mutfak gibi ekipmanların yoğun kullanıldığı alanlarda sağlam gövde yapısı önemli bir avantajdır.
Paslanmaz yüzeylerin uygun temizlik ürünleriyle düzenli olarak temizlenmesi, ekipmanın hijyenik kullanımına katkı sağlar.
3 Adet 2/1 GN İç Raf
Empero EMP.70.80.01-CLS içerisinde 3 adet 2/1 GN iç raf bulunmaktadır.
2/1 GN standardı, profesyonel mutfaklarda kullanılan gastronom kapları ve saklama ekipmanlarıyla uyumlu bir çalışma düzeni oluşturulmasına yardımcı olur.
Rafların kullanılması sayesinde gıda ürünleri dolap içerisinde daha düzenli biçimde gruplandırılabilir. Böylece mutfak personelinin ihtiyaç duyduğu ürünlere daha kolay ulaşması sağlanabilir.
Dijital Sıcaklık ve Defrost Kontrolü
Modelde sıcaklık ve defrost kontrollü dijital gösterge bulunmaktadır.
Dijital gösterge, dolabın çalışma sıcaklığının takip edilmesini kolaylaştırır. Profesyonel mutfaklarda sıcaklık kontrolünün düzenli yapılması, soğukta muhafaza edilen ürünlerin güvenli şekilde saklanması açısından önemlidir.
Defrost sırasında oluşan suyun otomatik olarak buharlaştırılması, kullanım sırasında bakım işlemlerinin daha pratik yürütülmesine yardımcı olur.
48 mm Poliüretan İzolasyon
Empero EMP.70.80.01-CLS'nin gövdesinde 48 mm kalınlığında poliüretan izolasyon bulunmaktadır. Üretici bu izolasyonu "ozon dostu" olarak tanımlamaktadır.
İzolasyon, dolap içerisindeki soğukluğun korunmasına ve dış ortam sıcaklığının soğutma bölümüne etkisinin azaltılmasına yardımcı olur.
Ürünün 43°C'ye kadar tropikal ortam koşullarında çalışacak şekilde belirtilmesi de özellikle sıcak profesyonel mutfak ortamlarında kullanım açısından önemlidir.
Kendiliğinden Kapanan Kapı
EMP.70.80.01-CLS'nin kapısı 45 derece konumunda sabitlenebilmekte ve kendiliğinden kapanabilmektedir.
Bu özellik, mutfak personelinin ürün yerleştirme ve çıkarma işlemlerini kolaylaştırırken kapının uzun süre açık kalmasının önlenmesine yardımcı olur.
Tek kapılı tasarım sayesinde geniş iç hacme tek erişim noktası üzerinden ulaşılır.
R-290 Soğutucu Gaz
Empero'nun güncel resmi ürün sayfasında EMP.70.80.01-CLS için CFC Free R-290 soğutucu gaz bilgisi yer almaktadır.
R-290, profesyonel soğutma sistemlerinde kullanılan alternatif soğutucu gazlardan biridir. Soğutucu sistem üzerinde yapılacak bakım, gaz dolumu veya servis işlemlerinin uzman teknik personel tarafından gerçekleştirilmesi gerekir.
220-230 V Elektrik Bağlantısı
Model 220-230 V, 50-60 Hz elektrik bağlantısı ile çalışmaktadır. Üretici tarafından belirtilen güç değeri 0,14 kW seviyesindedir.
Kurulum öncesinde işletmenin elektrik tesisatının cihazın teknik gereksinimlerini karşılaması kontrol edilmelidir.
700x800x2050 mm Dikey Tasarım
Empero EMP.70.80.01-CLS'nin dış ölçüleri:
700 mm genişlik x 800 mm derinlik x 2050 mm yükseklik
şeklindedir. Üretici verilerinde ürün ağırlığı 135 kg olarak belirtilmektedir.
Dikey tasarım, işletmelerin zemin alanını fazla artırmadan yüksek depolama kapasitesine ulaşmasına yardımcı olur.
800 mm derinlik ve 700 mm genişlik, profesyonel mutfak yerleşimlerinde cihaz için ayrılacak alanın önceden planlanmasını gerektirir.
Restoran ve Oteller İçin Endüstriyel Soğutma
Empero EMP.70.80.01-CLS;
- Restoranlar
- Oteller
- Kafeler
- Pastaneler
- Fırınlar
- Catering işletmeleri
- Yemekhaneler
- Fast food işletmeleri
- Büfeler
- Catering mutfakları
- Profesyonel gıda üretim alanları
için kullanılabilir.
Özellikle günlük gıda stokunun yüksek olduğu işletmelerde 700 litre profesyonel buzdolabı, malzemelerin tek bir soğutma alanında düzenli şekilde muhafaza edilmesine yardımcı olabilir.
Empero EMP.70.80.01-CLS Teknik Özellikleri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Empero |
| Model | EMP.70.80.01-CLS |
| Ürün Tipi | Dik Tip Buzdolabı |
| Model | Klasik |
| Kapı Sayısı | 1 |
| Kapasite | 700 L |
| Çalışma Aralığı | 0/+5°C |
| Tropikal Çalışma | 43°C |
| Soğutma Sistemi | Fanlı |
| Soğutucu Gaz | R-290 |
| Gövde | Paslanmaz Çelik |
| İzolasyon | 48 mm Poliüretan |
| İç Raf | 3 x 2/1 GN |
| Dijital Gösterge | Var |
| Defrost Kontrolü | Var |
| Otomatik Su Buharlaştırma | Var |
| Kapı | Kendiliğinden Kapanan |
| Elektrik | 220-230 V |
| Frekans | 50-60 Hz |
| Güç | 0,14 kW |
| Ölçüler | 700 x 800 x 2050 mm |
| Ağırlık | 135 kg |
| Net Hacim | 1,2 m³ |
Teknik özellikler Empero'nun resmi ürün sayfasındaki güncel bilgiler esas alınarak hazırlanmıştır.
Neden Empero EMP.70.80.01-CLS?
Empero EMP.70.80.01-CLS Klasik Model Dik Tip Buzdolabı, yüksek depolama kapasitesine ihtiyaç duyan profesyonel işletmeler için geliştirilmiş bir endüstriyel soğutma çözümüdür. 700 litre kapasitesi, fanlı soğutması, 0/+5°C çalışma aralığı, paslanmaz çelik gövdesi, 2/1 GN rafları ve dijital sıcaklık kontrolü ürünün öne çıkan özellikleridir.
Kompakt genişliğine rağmen 2050 mm yüksekliği sayesinde dikey depolama alanından yararlanan ürün, özellikle restoran, otel, kafe, pastane ve catering işletmelerinde profesyonel buzdolabı ihtiyacına cevap verecek şekilde tasarlanmıştır.