Empero 30 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi 380 V HY.02.K
Empero 30 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi 380 V HY.02.K
Profesyonel mutfaklarda yüksek miktarda hamur hazırlayan işletmeler için güçlü, güvenli ve uygun kapasiteli bir hamur yoğurma makinesi üretim sürecinin önemli parçalarından biridir. 30 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi Empero HY.02.K, tek seferde 12 kg una kadar çalışma kapasitesi ve 30 kg hamur kapasitesiyle yoğun üretim yapan işletmeler için tasarlanmıştır. 380 V elektrik bağlantısıyla çalışan modelde 0,55 kW gücünde, 1400 d/dk motor bulunur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur karıştırma kolu, profesyonel mutfak kullanımına uygun bir çalışma alanı sunar. Acil stop sistemi ve kapak açıldığında makineyi otomatik olarak durduran switch özelliği kullanım güvenliğini destekler.
Neden Empero 30 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Kullanmalısınız?
Günlük üretim miktarı yükseldikçe hamurun elle hazırlanması hem zaman hem de personel açısından işletmeye ek yük getirebilir. Özellikle fırın, pide salonu, pizzacı, lahmacun işletmesi ve restoran gibi sürekli hamur hazırlayan işletmelerde profesyonel hamur yoğurma makinesi kullanılması üretim sürecinin daha düzenli ilerlemesine yardımcı olur.
30 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi, 15 kg sınıfındaki modellere göre daha yüksek üretim kapasitesi isteyen işletmeler için daha uygun bir seçenek sunar. Empero HY.02.K, 12 kg un kapasitesi ve 30 kg hamur kapasitesi sayesinde tek partide daha fazla hamur hazırlanmasına yardımcı olur.
12 Kg Un Kapasitesi
Empero HY.02.K modelinin üretici verilerinde 12 kg un kapasitesi bulunmaktadır. Bu değer, tek yoğurma işleminde kullanılabilecek un miktarını ifade eder. Hamurun hazırlanması sırasında su, maya, tuz, yağ ve diğer malzemelerin de toplam kapasite içerisinde değerlendirilmesi gerekir.
Bu nedenle işletmenin reçetesi hazırlanırken makinenin 12 kg un ve 30 kg toplam hamur kapasitesi dikkate alınmalıdır.
30 Kg Hamur Kapasitesi
HY.02.K, 30 kg hamur kapasitesi ile daha yüksek miktarda hamur hazırlamak isteyen profesyonel işletmelere hitap eder. Bu kapasite, gün içerisinde birden fazla parti hamur hazırlayan işletmelerde üretim planlamasını kolaylaştırabilir.
Pizza, pide, lahmacun, ekmek ve çeşitli unlu mamullerin hamurları, işletmenin reçetesine uygun olarak makinenin kapasitesi içerisinde hazırlanabilir.
30 Litre Kapasite
Üretici ürün tablosunda HY.02.K için 30 litre kapasite belirtilmektedir. 12 kg un ve 30 kg hamur kapasitesiyle birlikte değerlendirildiğinde bu hacim, orta ve yüksek miktarda hamur üretimi yapan profesyonel işletmeler için kullanışlı bir çalışma alanı sağlar.
0,55 kW Motor Gücü
Empero HY.02.K modelinde 0,55 kW, 1400 d/dk motor bulunmaktadır. Üretici bu motor grubunu HY.01.K ve HY.02.K modelleri için belirtmektedir.
Makinenin kapasitesi üzerinde çalıştırılmaması, motor ve mekanik aksamın gereksiz şekilde zorlanmaması açısından önemlidir.
380 V Elektrik Bağlantısı
HY.02.K, 380 V elektrik bağlantısına sahip modeldir. Aynı seride HY.01.K modeli 220 V olarak sunulurken HY.02.K modeli 380 V seçeneğidir.
Bu nedenle satın alma öncesinde işletmenin elektrik altyapısının 380 V bağlantıya uygun olduğunun kontrol edilmesi gerekir.
Paslanmaz Çelik Kazan ve Hamur Karıştırma Kolu
Empero'nun resmi ürün bilgilerinde paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan belirtilmektedir. Kazan ölçüsü 430 × 225 mm olarak verilmektedir.
Paslanmaz çelik çalışma bölümleri, hamurla temas eden yüzeylerin kullanım sonrasında temizlenmesini kolaylaştırır. Hijyen açısından düzenli temizlik yapılması önemlidir.
Kapak Güvenlik Sistemi
Empero hamur yoğurma makinelerinde kapak açıldığında cihazı otomatik olarak durduran switch sistemi bulunur. HY.02.K serisinde ayrıca acil stop özelliği de yer almaktadır.
Bu sistemler, makine çalışırken operatör güvenliğini desteklemek amacıyla tasarlanmıştır.
Sarsıntısız ve Gürültüsüz Çalışma
Empero, bu hamur yoğurma makinesi serisini sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliğiyle tanımlamaktadır. Bu özellik özellikle restoran, fırın ve açık mutfak gibi çalışma alanlarında kullanım konforuna katkı sağlayabilir.
30 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Nerelerde Kullanılır?
Empero HY.02.K;
- Fırınlarda
- Pide salonlarında
- Lahmacun salonlarında
- Pizzacılarda
- Restoranlarda
- Otel mutfaklarında
- Catering işletmelerinde
- Pastanelerde
- Börek üretim işletmelerinde
- Kafelerde
- Yemekhanelerde
- Profesyonel mutfaklarda
- Unlu mamul üretim alanlarında
kullanılabilir.
Özellikle tek seferde 12 kg seviyesine kadar unla çalışabilecek ve 30 kg sınıfında hamur üretimine ihtiyaç duyan işletmeler için uygundur.
Pizza Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. 30 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi, kapasite sınırları içerisinde pizza hamuru hazırlamak için kullanılabilir.
Un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler işletmenin reçetesine göre hazırlanarak kazana alınabilir. Yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra hamur porsiyonlanarak pizza üretiminde kullanılabilir.
Pide Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Pide salonlarında günlük üretim için gerekli hamurların hazırlanmasında kullanılabilir.
30 kg hamur kapasitesi, özellikle gün içerisinde yüksek sayıda pide üreten işletmeler için avantaj sağlayabilir.
Lahmacun Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Lahmacun hamuru hazırlamak için kullanılabilir. Kullanılacak malzemeler işletmenin reçetesine göre hazırlanmalı ve toplam miktar makinenin kapasitesini aşmamalıdır.
Ekmek Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Uygun reçete ve kapasite sınırları içerisinde ekmek hamuru hazırlanabilir.
Özellikle restoran, otel, yemekhane ve fırın gibi düzenli üretim yapan işletmelerde kullanılabilir.
Börek Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Uygun reçete ve kapasite dahilinde börek hamurunun hazırlanmasında kullanılabilir.
30 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Nasıl Kullanılır?
Makine kullanılmadan önce elektrik bağlantısı, kazan, karıştırma kolu ve kapak kontrol edilmelidir. 380 V elektrik bağlantısının işletmenin altyapısına uygun olduğundan emin olunmalıdır.
Hazırlanacak reçeteye göre un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler ölçülür. Malzemeler makinenin kapasitesini aşmayacak şekilde kazana alınır.
Un miktarı 12 kg, toplam hamur miktarı ise 30 kg kapasite dikkate alınarak planlanmalıdır.
Makine çalıştırıldıktan sonra hamurun homojen şekilde yoğrulması sağlanır. Yoğurma işlemi tamamlandığında cihaz durdurulur ve hamur kazandan alınır.
Temizlik veya bakım işleminden önce elektrik bağlantısı kesilmelidir.
Hamur Yoğurma Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Hamur yoğurma makinesi seçerken öncelikle işletmenin günlük hamur üretimi belirlenmelidir.
Bunun yanında;
- Un kapasitesi
- Hamur kapasitesi
- Kazan ölçüsü
- Motor gücü
- Motor devri
- Elektrik bağlantısı
- Makine ölçüleri
- Ağırlık
- Kazan malzemesi
- Güvenlik özellikleri
birlikte değerlendirilmelidir.
15 kg kapasiteli bir makinenin işletmeye yetmediği ancak 40 kg ve üzeri bir modelin gereğinden büyük olduğu durumlarda 30 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi dengeli bir tercih olabilir.
Empero'nun aynı ürün grubunda 15, 40, 50 ve 75 kg kapasiteli modeller de bulunmaktadır. Böylece işletmenin üretim hacmine göre farklı kapasite seçenekleri değerlendirilebilir.
Temizlik ve Bakım Nasıl Yapılır?
Kullanım sonrasında kazan ve karıştırma kolu üzerinde kalan hamur parçaları temizlenmelidir. Temizlik işleminden önce cihazın elektrik bağlantısı kesilmelidir.
Paslanmaz çelik yüzeyler uygun temizlik malzemeleriyle temizlenmeli ve ardından kurulanmalıdır. Motor ve elektrik aksamına doğrudan su tutulmamalıdır.
Düzenli temizlik ve periyodik bakım, makinenin hijyenik ve verimli şekilde kullanılmasına yardımcı olur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Empero |
| Model | HY.02.K |
| Ürün Tipi | Hamur Yoğurma Makinesi |
| Un Kapasitesi | 12 kg |
| Hamur Kapasitesi | 30 kg |
| Kapasite | 30 L |
| Kazan Ölçüsü | 430 × 225 mm |
| Motor Gücü | 0,55 kW |
| Motor Devri | 1400 d/dk |
| Elektrik | 380 V |
| Kazan | Paslanmaz çelik |
| Hamur Karıştırma Kolu | Paslanmaz çelik |
| Kapak Güvenliği | Otomatik durdurma switch'i |
| Acil Stop | Var |
| Çalışma | Sarsıntısız ve gürültüsüz |
| Ölçüler | 550 × 860 × 780 mm |
| Ağırlık | 78 kg |
| Net Hacim | 0,25 m³ |
Teknik bilgilerde önceliği Empero'nun resmi ürün tablosu ve kullanım kılavuzuna verdim. Bazı satıcılarda 518×858×771 mm / 80 kg gibi farklı değerler görülebiliyor; ürün sayfanızda üreticinin güncel katalog verisi olan 550×860×780 mm / 78 kg değerlerini kullanmak daha doğru.
Sık Sorulan Sorular
Empero HY.02.K kaç kg un alır?
Empero HY.02.K modelinin 12 kg un kapasitesi bulunmaktadır.
Empero HY.02.K kaç kg hamur yoğurur?
Makinenin 30 kg hamur kapasitesi vardır.
Empero HY.02.K kaç volt?
Bu model 380 V elektrik bağlantısıyla çalışır.
HY.02.K motor gücü kaç kW?
Motor gücü 0,55 kWdır ve motor devri 1400 d/dk olarak belirtilmektedir.
HY.02.K kazan ölçüsü nedir?
Kazan ölçüsü 430 × 225 mmdir.
Makinenin kapasitesi kaç litredir?
HY.02.K'nin kapasitesi 30 litredir.
Empero HY.02.K'nin ölçüleri nedir?
Üreticinin güncel ürün tablosuna göre ölçüleri 550 × 860 × 780 mmdir.
HY.02.K kaç kilogramdır?
Üretici verisine göre ürünün ağırlığı 78 kgdır.
Kazan paslanmaz çelik mi?
Evet. Kazan ve hamur karıştırma kolu paslanmaz çelik olarak belirtilmektedir.
Kapak açıldığında makine durur mu?
Evet. Kapak açıldığında makineyi otomatik olarak durduran switch sistemi bulunmaktadır.
Acil stop özelliği var mı?
Evet. HY.02.K modelinde acil stop özelliği bulunmaktadır.
Pizza hamuru yoğurur mu?
Evet. Kapasite sınırları içerisinde pizza hamuru hazırlanabilir.
Pide hamuru yoğurur mu?
Evet. Pide hamuru hazırlamak için kullanılabilir.
Lahmacun hamuru yoğurur mu?
Evet. Lahmacun hamurunun hazırlanmasında kullanılabilir.
Ekmek hamuru yoğurur mu?
Evet. Uygun reçete ve kapasite dahilinde ekmek hamuru hazırlanabilir.
220 V ile çalışır mı?
Bu ürün HY.02.K 380 V modelidir. Aynı seride HY.01.K 220 V modeli bulunmaktadır.
Empero HY.02.K kimler için uygundur?
12 kg un ve 30 kg hamur seviyesinde üretim yapan fırın, pide salonu, pizzacı, lahmacun işletmesi, restoran, otel, pastane ve catering işletmeleri için uygundur.
Teslimat ve Garanti
Oninox Endüstriyel Mutfak olarak restoran, kafe, otel, catering firmaları, pastane, yemekhane ve profesyonel mutfak işletmelerinin ihtiyaç duyduğu endüstriyel mutfak ekipmanlarını güvenli, hızlı ve özenli bir şekilde müşterilerimize ulaştırmayı hedefliyoruz. Sipariş sürecinden ürünün teslimatına, garanti kapsamından satış sonrası desteğe kadar her aşamada müşteri memnuniyetini ön planda tutuyoruz.
Güvenli ve Özenli Teslimat
Satın aldığınız ürünlerin sorunsuz şekilde tarafınıza ulaşması bizim için büyük önem taşır. Endüstriyel mutfak ekipmanlarının birçoğu profesyonel kullanım amacıyla üretildiğinden, ürünlerin taşıma sırasında zarar görmemesi için uygun ambalajlama ve sevkiyat süreçleri uygulanmaktadır.
Siparişiniz onaylandıktan sonra ürünün stok durumu ve hazırlık süreci kontrol edilir. Stokta bulunan ürünler, gerekli kontroller yapıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kargoya veya anlaşmalı nakliye firmasına teslim edilir. Büyük, ağır veya hassas endüstriyel mutfak ekipmanlarında ürünün özelliklerine ve teslimat adresine göre uygun sevkiyat yöntemi belirlenir.
Teslimat sırasında ürününüzü ambalajıyla birlikte kontrol etmenizi öneriyoruz. Ambalajda veya üründe herhangi bir hasar görülmesi durumunda, teslimat görevlisine gerekli bildirimin yapılması ve durumun kayıt altına alınması önemlidir. Böylece olası taşıma kaynaklı problemlerin çözüm süreci daha hızlı şekilde yürütülebilir.
Ürün Garanti Koşulları
Oninox Endüstriyel Mutfak üzerinden satın alınan ürünlerde garanti koşulları, ürünün markasına, modeline ve üretici tarafından belirlenen garanti süresine göre değişiklik gösterebilir. Garanti süresi ve kapsamı, satın alınan ürünün garanti belgesi veya üretici tarafından sunulan garanti şartlarında belirtilmektedir.
Garanti kapsamında bulunan ürünlerde üretim veya malzeme kaynaklı arızaların tespit edilmesi halinde, ilgili markanın yetkili servis ve garanti prosedürleri doğrultusunda işlem gerçekleştirilir. Garanti kapsamında değerlendirme yapılabilmesi için ürünün kullanım şartlarına uygun şekilde kullanılmış olması ve yetkisiz kişiler tarafından müdahale edilmemiş olması gerekir.
Kullanıcı hatası, yanlış montaj, hatalı elektrik bağlantısı, uygun olmayan kullanım, darbe, kırılma, sıvı teması veya ürünün teknik özellikleri dışında kullanılması gibi durumlar garanti kapsamı dışında değerlendirilebilir. Her ürün için geçerli olan garanti şartları farklı olabileceğinden, satın alma öncesinde ürünün garanti koşullarını incelemenizi tavsiye ederiz.
Satış Sonrası Destek
Oninox olarak yalnızca ürün satışı gerçekleştirmeyi değil, müşterilerimize satış sonrasında da destek sunmayı önemsiyoruz. Ürün kurulumu, kullanım koşulları, teknik özellikler, garanti süreci veya servis yönlendirmesiyle ilgili sorularınız için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Profesyonel mutfakların kesintisiz çalışabilmesi için doğru ürün seçimi kadar güvenilir teslimat ve satış sonrası destek de önemlidir. Bu nedenle siparişlerinizin her aşamasında mümkün olduğunca şeffaf ve çözüm odaklı bir hizmet sunuyoruz.
Oninox Endüstriyel Mutfak, kaliteli endüstriyel mutfak ekipmanlarını güvenilir teslimat ve üretici garanti koşullarıyla müşterilerine ulaştırmayı amaçlamaktadır. Sipariş, teslimat, garanti ve satış sonrası destek süreçleri hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.