Empero 15 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi 380 V HY.12.K
Empero 15 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi 380 V HY.12.K
Profesyonel mutfaklarda düzenli ve standart hamur üretimi yapmak isteyen işletmeler için doğru kapasitedeki hamur yoğurma makinesini seçmek önemlidir. 15 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi Empero HY.12.K, 7 kg un kapasitesi ve 15 litrelik çalışma kapasitesiyle restoran, fırın, pizzacı, pide salonu, lahmacun işletmesi, pastane ve catering mutfaklarının günlük hamur hazırlama ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır. 380 V elektrik bağlantısıyla çalışan modelde 0,37 kW gücünde ve 1400 d/dk hızında motor bulunur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur karıştırma kolu, profesyonel kullanım için dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir çalışma alanı oluşturur. Kapak açıldığında makineyi otomatik olarak durduran switch ve acil stop özelliği kullanım güvenliğini destekler.
Neden Empero 15 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Kullanmalısınız?
Hamurun elle yoğrulması özellikle işletmelerde zaman ve personel açısından yorucu olabilir. Gün içerisinde sürekli pizza, pide, lahmacun, ekmek veya farklı unlu mamuller hazırlayan işletmelerde mekanik yoğurma sistemi üretim sürecini daha düzenli hale getirir.
15 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi, küçük işletmeler için fazla büyük, daha yüksek üretim yapan işletmeler için ise yetersiz kalabilecek makineler arasında dengeli bir kapasite sunar. HY.12.K'nin 7 kg un kapasitesi ve 15 litre toplam kapasitesi, özellikle orta seviyede günlük hamur üretimi yapan işletmeler için tercih edilebilir.
7 Kg Un Kapasitesi
Empero HY.12.K, üretici teknik verilerine göre 7 kg un kapasitesine sahiptir. Bu değer, makinenin tek bir yoğurma işleminde kullanılabilecek un miktarını ifade eder. Hamur hazırlanırken su, maya, tuz, yağ ve diğer malzemelerin de toplam kapasiteye dahil olduğu unutulmamalıdır.
Bu nedenle işletmenin kullandığı reçete, makinenin kapasitesine göre hazırlanmalıdır.
15 Kg Hamur Kapasitesi
Makinenin kapasitesi 15 litre / 15 kg sınıfındadır. Üretici ürün tablosunda HY.12.K için 15 kg kapasite ve 7 kg un kapasitesi belirtilmektedir.
Bu kapasite özellikle günlük üretimini daha küçük partiler halinde gerçekleştiren restoran, kafe, pizzacı, pide salonu ve benzeri işletmeler için kullanışlıdır.
380 V Elektrik Bağlantısı
HY.12.K, 380 V elektrik bağlantısıyla çalışan modeldir. Aynı HY.11.K modelinin 220 V versiyonu bulunurken HY.12.K, 380 V seçeneğidir.
Bu nedenle ürün satın alınmadan önce işletmedeki elektrik altyapısının 380 V bağlantıya uygun olması gerekir.
0,37 kW Motor Gücü
Empero'nun resmi teknik bilgilerinde HY.11.K / HY.12.K modelleri için 0,37 kW ve 1400 d/dk motor bilgisi yer almaktadır.
Motor gücü, ürünün üretici tarafından belirlenen kapasitesiyle birlikte değerlendirilmelidir. Makinenin kapasitesinin üzerinde hamurla çalıştırılması önerilmez.
Paslanmaz Çelik Kazan ve Karıştırma Kolu
HY.12.K'nin kazanı ve hamur karıştırma kolu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Üretici ayrıca kazan ölçüsünü 360 × 190 mm olarak belirtmektedir.
Hamurla temas eden yüzeylerin paslanmaz çelik olması, kullanım sonrasında temizlik işlemlerinin daha kolay yapılmasına yardımcı olur.
Kapak Açıldığında Otomatik Durma
Makinede kapak açıldığında cihazı otomatik olarak durduran switch sistemi bulunur. Bu özellik, kullanım sırasında operatör güvenliğini destekleyen önemli detaylardan biridir. Ayrıca ürün üzerinde acil stop özelliği de bulunmaktadır.
Sarsıntısız ve Gürültüsüz Çalışma
Empero, HY.12.K modelinin çalışma sistemini sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliğiyle tanımlamaktadır. Bu özellik, özellikle restoran ve açık mutfak gibi çalışma ortamlarında kullanım konforu açısından avantaj sağlayabilir.
15 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Nerelerde Kullanılır?
Empero HY.12.K;
- Pizzacılarda
- Pide salonlarında
- Lahmacun işletmelerinde
- Fırınlarda
- Pastanelerde
- Restoranlarda
- Kafelerde
- Otel mutfaklarında
- Catering işletmelerinde
- Börek üretim alanlarında
- Profesyonel mutfaklarda
kullanılabilir.
Özellikle tek seferde 7 kg civarında unla çalışabilecek ve 15 kg sınıfında hamur üretimine ihtiyaç duyan işletmeler için uygundur.
Pizza Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. 15 kg hamur kapasiteli yoğurma makinesi pizza hamuru hazırlamak için kullanılabilir. Un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler işletmenin reçetesine göre hazırlanarak makinede yoğrulabilir.
Pide Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Pide salonlarında günlük üretime uygun miktarlarda pide hamuru hazırlamak için kullanılabilir.
Lahmacun Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Lahmacun hamuru için gerekli malzemeler uygun miktarlarda kazana alınarak yoğurma işlemi gerçekleştirilebilir.
Ekmek Hamuru İçin Kullanılır mı?
Evet. Makinenin kapasite sınırları içerisinde ekmek hamuru hazırlanabilir. Günlük üretim miktarı makinenin 7 kg un kapasitesine göre planlanmalıdır.
Börek Hamuru İçin Kullanılır mı?
Uygun reçete ve kapasite dahilinde börek hamurunun hazırlanmasında da kullanılabilir.
15 Kg Hamur Kapasiteli Yoğurma Makinesi Nasıl Kullanılır?
Öncelikle makinenin 380 V elektrik bağlantısının doğru ve güvenli şekilde yapıldığından emin olunmalıdır.
Hazırlanacak reçeteye göre un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler ölçülür. Malzemeler makinenin kapasitesini aşmayacak şekilde kazana alınır.
Makine çalıştırılarak hamurun homojen şekilde yoğrulması sağlanır. İşlem tamamlandığında cihaz durdurulur ve hamur kazandan alınır.
Temizlik işleminden önce makinenin elektrik bağlantısı kesilmelidir.
Hamur Yoğurma Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Makine seçerken öncelikle günlük üretim miktarı belirlenmelidir.
Bunun yanında;
- Un kapasitesi
- Hamur kapasitesi
- Kazan ölçüsü
- Motor gücü
- Voltaj
- Motor devri
- Makine ölçüleri
- Ağırlık
- Kazan malzemesi
- Güvenlik özellikleri
birlikte değerlendirilmelidir.
Empero'nun aynı serisinde 30, 40, 50 ve 75 kg kapasiteye sahip daha büyük modeller de bulunmaktadır. Bu nedenle üretim miktarı yüksek olan işletmeler için daha büyük kapasiteli modeller değerlendirilebilir.
Temizlik ve Bakım Nasıl Yapılır?
Kullanım sonrasında kazan ve karıştırma kolu üzerinde kalan hamur kalıntıları temizlenmelidir. Temizlik öncesinde cihazın elektrik bağlantısı kesilmelidir.
Paslanmaz çelik yüzeyler uygun temizlik malzemeleriyle temizlenmeli ve işlem sonrasında kurulanmalıdır. Motor ve elektrik aksamına doğrudan su tutulmamalıdır.
Düzenli temizlik ve periyodik bakım, makinenin hijyenik ve verimli şekilde kullanılmasına yardımcı olur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Empero |
| Model | HY.12.K |
| Ürün Tipi | Hamur Yoğurma Makinesi |
| Un Kapasitesi | 7 kg |
| Hamur Kapasitesi | 15 kg / 15 L |
| Kazan Ölçüsü | 360 × 190 mm |
| Motor Gücü | 0,37 kW |
| Motor Devri | 1400 d/dk |
| Elektrik | 380 V |
| Kazan | Paslanmaz çelik |
| Hamur Karıştırma Kolu | Paslanmaz çelik |
| Güvenlik | Acil stop |
| Kapak Güvenliği | Kapak açıldığında otomatik durma switch'i |
| Çalışma | Sarsıntısız ve gürültüsüz |
| Ölçüler | 424 × 700 × 647 mm |
| Ağırlık | 58 kg |
| Net Hacim | 0,19 m³ |
Teknik değerler öncelikli olarak Empero'nun resmi ürün sayfasından alınmıştır. Bazı satış sitelerinde ölçü ve ağırlık bilgilerinde farklılık görülüyor; bu nedenle ürün sayfasında üreticinin verdiği 424 × 700 × 647 mm / 58 kg değerlerini kullanmak daha güvenlidir.
Sık Sorulan Sorular
Empero HY.12.K kaç kg un yoğurur?
HY.12.K modelinin 7 kg un kapasitesi bulunmaktadır.
Empero HY.12.K kaç kg hamur kapasitesine sahiptir?
Üretici teknik tablosunda kapasite 15 kg / 15 litre olarak belirtilmektedir.
Empero HY.12.K kaç volt?
Bu model 380 V elektrik bağlantısıyla çalışır.
Motor gücü kaç kW?
Motor gücü 0,37 kWdır. Motor devri 1400 d/dk olarak belirtilmektedir.
Kazan ölçüsü nedir?
Kazan ölçüsü 360 × 190 mmdir.
Kazan paslanmaz çelik mi?
Evet. Empero'nun resmi teknik bilgilerinde kazan ve hamur karıştırma kolunun paslanmaz çelik olduğu belirtilmektedir.
Kapak açıldığında makine durur mu?
Evet. Kapak açıldığında makineyi otomatik olarak durduran switch sistemi bulunmaktadır.
Acil stop özelliği var mı?
Evet. HY.12.K modelinde acil stop özelliği bulunmaktadır.
Pizza hamuru yoğurur mu?
Evet. Kapasite sınırları içerisinde pizza hamuru hazırlanabilir.
Pide hamuru yoğurur mu?
Evet. Pide hamuru hazırlamak için kullanılabilir.
Lahmacun hamuru yoğurur mu?
Evet. Lahmacun hamurunun hazırlanmasında kullanılabilir.
Ekmek hamuru yoğurur mu?
Evet. Uygun reçete ve kapasite dahilinde ekmek hamuru hazırlanabilir.
220 V ile çalışır mı?
Hayır, bu ürün HY.12.K 380 V modelidir. Aynı seride 220 V olarak HY.11.K modeli bulunmaktadır.
Empero HY.12.K kimler için uygundur?
7 kg un ve 15 kg kapasite seviyesinde hamur üretimi yapan pizzacı, pide salonu, restoran, fırın, pastane, kafe, otel ve catering işletmeleri için uygundur.
Teslimat ve Garanti
Oninox Endüstriyel Mutfak olarak restoran, kafe, otel, catering firmaları, pastane, yemekhane ve profesyonel mutfak işletmelerinin ihtiyaç duyduğu endüstriyel mutfak ekipmanlarını güvenli, hızlı ve özenli bir şekilde müşterilerimize ulaştırmayı hedefliyoruz. Sipariş sürecinden ürünün teslimatına, garanti kapsamından satış sonrası desteğe kadar her aşamada müşteri memnuniyetini ön planda tutuyoruz.
Güvenli ve Özenli Teslimat
Satın aldığınız ürünlerin sorunsuz şekilde tarafınıza ulaşması bizim için büyük önem taşır. Endüstriyel mutfak ekipmanlarının birçoğu profesyonel kullanım amacıyla üretildiğinden, ürünlerin taşıma sırasında zarar görmemesi için uygun ambalajlama ve sevkiyat süreçleri uygulanmaktadır.
Siparişiniz onaylandıktan sonra ürünün stok durumu ve hazırlık süreci kontrol edilir. Stokta bulunan ürünler, gerekli kontroller yapıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kargoya veya anlaşmalı nakliye firmasına teslim edilir. Büyük, ağır veya hassas endüstriyel mutfak ekipmanlarında ürünün özelliklerine ve teslimat adresine göre uygun sevkiyat yöntemi belirlenir.
Teslimat sırasında ürününüzü ambalajıyla birlikte kontrol etmenizi öneriyoruz. Ambalajda veya üründe herhangi bir hasar görülmesi durumunda, teslimat görevlisine gerekli bildirimin yapılması ve durumun kayıt altına alınması önemlidir. Böylece olası taşıma kaynaklı problemlerin çözüm süreci daha hızlı şekilde yürütülebilir.
Ürün Garanti Koşulları
Oninox Endüstriyel Mutfak üzerinden satın alınan ürünlerde garanti koşulları, ürünün markasına, modeline ve üretici tarafından belirlenen garanti süresine göre değişiklik gösterebilir. Garanti süresi ve kapsamı, satın alınan ürünün garanti belgesi veya üretici tarafından sunulan garanti şartlarında belirtilmektedir.
Garanti kapsamında bulunan ürünlerde üretim veya malzeme kaynaklı arızaların tespit edilmesi halinde, ilgili markanın yetkili servis ve garanti prosedürleri doğrultusunda işlem gerçekleştirilir. Garanti kapsamında değerlendirme yapılabilmesi için ürünün kullanım şartlarına uygun şekilde kullanılmış olması ve yetkisiz kişiler tarafından müdahale edilmemiş olması gerekir.
Kullanıcı hatası, yanlış montaj, hatalı elektrik bağlantısı, uygun olmayan kullanım, darbe, kırılma, sıvı teması veya ürünün teknik özellikleri dışında kullanılması gibi durumlar garanti kapsamı dışında değerlendirilebilir. Her ürün için geçerli olan garanti şartları farklı olabileceğinden, satın alma öncesinde ürünün garanti koşullarını incelemenizi tavsiye ederiz.
Satış Sonrası Destek
Oninox olarak yalnızca ürün satışı gerçekleştirmeyi değil, müşterilerimize satış sonrasında da destek sunmayı önemsiyoruz. Ürün kurulumu, kullanım koşulları, teknik özellikler, garanti süreci veya servis yönlendirmesiyle ilgili sorularınız için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Profesyonel mutfakların kesintisiz çalışabilmesi için doğru ürün seçimi kadar güvenilir teslimat ve satış sonrası destek de önemlidir. Bu nedenle siparişlerinizin her aşamasında mümkün olduğunca şeffaf ve çözüm odaklı bir hizmet sunuyoruz.
Oninox Endüstriyel Mutfak, kaliteli endüstriyel mutfak ekipmanlarını güvenilir teslimat ve üretici garanti koşullarıyla müşterilerine ulaştırmayı amaçlamaktadır. Sipariş, teslimat, garanti ve satış sonrası destek süreçleri hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.